Meine Lebensmittel – Alexa Skills & Android App
Version: 2.3.1 – Stand: 16. Mai 2026
Verantwortliche Stelle im Sinne der DSGVO ist:
Dr. Michael Skall
An de Tegelie 9
23845 Itzstedt
Deutschland
E-Mail (DSGVO-Anfragen): DSGVO [at] Skall [punkt] de
E-Mail (Allgemein/Support): Lebensmittel [at] Skall [punkt] de
Diese Datenschutzerklärung gilt einheitlich für alle folgenden Dienste, die gemeinsam eine zusammenhängende Infrastruktur bilden:
Die Alexa Skills „Mein Kühlschrank", „Meine Truhe" und „Meine Speisekammer" sind inhaltlich und technisch identisch aufgebaut. Sie ermöglichen die Sprachsteuerung der Lebensmittelverwaltung über Amazon Alexa-Geräte und stellen das primäre Frontend für die Dateneingabe in die Cloud dar. Alle drei Skills unterliegen denselben Datenschutzregeln; in dieser Erklärung wird zusammenfassend von „den Skills" oder „dem Alexa-Skill" gesprochen.
Die Android App ist die Companion-Anwendung zu den Alexa Skills. Sie ermöglicht die grafische Verwaltung der Bestände, detailliertere Eingaben sowie den Export von Daten. Die App setzt einen verknüpften Amazon-Alexa-Account voraus und ist ohne Alexa-Verbindung nicht nutzbar.
Alle Dienste teilen dieselbe Cloud-Datenbank (Amazon RDS, EU-Region Irland) sowie dieselben Backend-Funktionen (AWS Lambda). Eine Trennung der Datenhaltung zwischen Skills und App ist technisch nicht vorgesehen und auch datenschutzrechtlich nicht erforderlich, da es sich um denselben Verantwortlichen und denselben Verarbeitungszweck handelt.
Diese gemeinsame Datenschutzerklärung ist für alle drei Skills unter der folgenden URL abrufbar (Abschnitt mit Anker-Link):
https://www.kuehlschrank.pro/dokumente/datenschutz.html#alexa-skills
Wichtig: Wir speichern KEINE direkt personenbezogenen Daten wie Namen, E-Mail-Adressen, Telefonnummern oder Adressen. Die Identifikation erfolgt ausschließlich über eine von Amazon generierte pseudonymisierte Benutzerkennung. Eine Rückführung auf deine Identität ist uns nicht möglich.
Rechtsgrundlage der Verarbeitung:
Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Erfüllung eines Nutzungsvertrags / vorvertragliche Maßnahmen), da die Verarbeitung zur Bereitstellung der vereinbarten Funktionalität zwingend erforderlich ist. Daneben stützt sich die Verarbeitung statistischer Betriebsdaten auf Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an Stabilität und Weiterentwicklung der Dienste).
Pflicht zur Bereitstellung der Daten:
Die Bereitstellung von Lebensmitteldaten ist vertraglich erforderlich (Art. 13 Abs. 2 lit. e DSGVO i. V. m. Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Ohne sie ist die Nutzung der Dienste nicht möglich.
Einwilligung:
Da die Verarbeitung ausschließlich auf Art. 6 Abs. 1 lit. b und lit. f DSGVO beruht, ist eine gesonderte Einwilligung nicht erforderlich. Du kannst der Verarbeitung jederzeit durch Trennung der Alexa-Verbindung und Deinstallation der App widersprechen (siehe Abschnitt 10.6).
Beim ersten Start eines Skills oder der App werden automatisch folgende Kennungen erzeugt oder übernommen:
| Datenart | Zweck | Speicherdauer |
|---|---|---|
| App-Version, Build-Nummer | Kompatibilitätsprüfung, Fehlerdiagnose | Bis Kontolöschung |
| Zeitpunkt und Anzahl der Synchronisationen | Datenkonsistenz App ↔ Cloud | Bis Kontolöschung |
| Zeitpunkt der Account-Erstellung | Verwaltung, Bereinigung inaktiver Accounts | Bis Kontolöschung |
| Version und Datum der Hilfetexte | Optimierung des Datentransfers bei Updates | Bis Kontolöschung |
| Gerätetyp (Hersteller und Modell) | Geräteverwaltung, Fehlerdiagnose | Bis Kontolöschung |
| Lösch-Protokoll (Zeitpunkt, Gerätetyp) | Analyse gerätespezifischer Löschfehler | 3 Monate, dann automatisch gelöscht |
| Anzahl der Skill-Aufrufe, Zeitpunkt des letzten Aufrufs | Betriebsstatistik | Bis Kontolöschung |
| Pseudonymisierter IP-Hash (SHA256 + Salt) bei Klick auf Play-Store-Link (Website) | Nutzungsstatistik Beta-Test, Erkennung von Mehrfachklicks | Bis zur manuellen Löschung durch Administrator, spätestens nach 6 Monaten |
| CloudWatch-Logs (AWS) | Systemstabilität, Fehlerdiagnose | 7 Tage |
| CloudTrail-Logs (AWS) | Sicherheitsprotokollierung | 90 Tage |
Wenn du dem Alexa-Skill die Lese- und Schreibrechte auf deine Amazon-Einkaufsliste erteilst, kann der Skill Artikellisten auf deine Amazon-Einkaufsliste schreiben. Diese Berechtigung ist optional. Es werden keine Daten von deiner Einkaufsliste in unsere Datenbank übertragen – die Berechtigung dient ausschließlich zur Ausgabe. Die Amazon-Einkaufsliste unterliegt Amazons eigenem Datenschutz.
Folgende Daten werden lokal auf deinem Gerät gespeichert (Hive-Datenbank):
Lokale Daten dienen primär der Anzeige und Offline-Zwischenspeicherung. Die Cloud ist der primäre Datenspeicher.
Alle dauerhaften Daten (außer Einkaufsliste und lokale App-Einstellungen) werden in der gemeinsamen Cloud-Infrastruktur gespeichert:
Drittland-Übermittlung:
Deine Daten werden primär in der EU (Irland) verarbeitet. AWS kann im Rahmen von Support-Vorgängen Daten in die USA übertragen. Die Absicherung erfolgt durch EU-Standardvertragsklauseln (SCC).
Weitere Informationen: AWS Data Privacy
Der Entwickler hat Zugriff auf die Cloud-Datenbank ausschließlich zu folgenden Zwecken:
Deine Daten werden grundsätzlich nicht an Dritte weitergegeben. Ausnahmen:
Es findet kein Verkauf von Daten und keine Weitergabe an Werbenetzwerke, Analysedienste oder sonstige Dritte zu Marketing- oder Profiling-Zwecken statt.
| Daten | Speicherdauer |
|---|---|
| Lebensmittelbestände, Einkaufsliste, Einstellungen | Bis zur Kontolöschung (Abschnitt 10.3) |
| Buchungssätze | Ca. 1 Monat nach Bestand = 0, dann automatisch gelöscht |
| Nachrichten | Nach Lesebestätigung zeitnah gelöscht (ca. 6–8 Wochen) |
| Lösch-Protokoll | 3 Monate, dann automatisch gelöscht |
| CloudWatch-Logs | 7 Tage |
| CloudTrail-Logs | 90 Tage |
| Inaktive Accounts | Automatische Löschung nach 6 Monaten Inaktivität, spätestens 4 Monate später durch Reorganisationslauf |
| Cloud-Backups nach Datenlöschung | Werden innerhalb von 5 Tagen automatisch überschrieben |
| Pseudonymisierter IP-Hash (Website Beta-Test) | Bis zur manuellen Löschung, spätestens nach 6 Monaten |
Die Dienste nutzen keine Cookies und setzen kein Tracking ein:
Du hast das Recht, Auskunft über die gespeicherten Daten zu verlangen. Da eine Zuordnung deiner E-Mail-Adresse zur pseudonymisierten User-ID nicht automatisch möglich ist, müssen offizielle Anfragen per Nachricht in der App mit Angabe deiner E-Mail-Adresse angekündigt werden, bevor sie per E-Mail gestellt werden.
Kontakt: DSGVO [at] Skall [punkt] de
Du kannst deine Daten jederzeit direkt in der App oder per Alexa-Sprachbefehl bearbeiten.
Nur lokale Daten (Gerät):
Alle Daten (Cloud + Gerät):
Wichtig: Schritt 1 löscht sowohl die Cloud-Daten als auch die lokalen Daten sofort. Cloud-Backups werden innerhalb von 5 Tagen automatisch überschrieben. Die vollständige Löschung aller Daten ist spätestens 5 Tage nach Durchführung abgeschlossen.
Einzelne Geräteverbindung entfernen:
Verwaiste Geräteeinträge (z. B. nach Deinstallation ohne Trennung) können per Alexa-Sprachbefehl entfernt werden.
Nur Alexa-Skills ohne App:
Leere alle Bestände in „Mein Kühlschrank", „Meine Truhe" und „Meine Speisekammer", lösche alle Mindestbestände und nutze den Sprachbefehl: „Einstellungen lösche Zwischenspeicher". Nach 6 Monaten Inaktivität werden deine Daten automatisch gelöscht (spätestens 10 Monate nach letzter Nutzung).
Die Trennung der Alexa-Verbindung (Menü → Über → Alexa-Verbindung trennen) wirkt faktisch als Einschränkung: Deine Cloud-Daten bleiben erhalten, werden jedoch nicht mehr verarbeitet, bis du die Verbindung wiederherstellst oder löschst.
Du kannst deine Daten im JSON-Format exportieren:
Hinweis: Der Bestandsexport ist auf einmal pro 7 Tage begrenzt (Schutz der Infrastruktur). PDF-Exporte und der Einkaufslistenexport sind unbegrenzt verfügbar.
Du kannst der Datenverarbeitung jederzeit widersprechen, indem du die Alexa-Verbindung trennst und die App deinstallierst sowie die Skills deaktivierst (siehe 10.3).
Du hast das Recht, dich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren. Eine Liste aller deutschen Aufsichtsbehörden findest du unter:
Übersicht der Datenschutzaufsichtsbehörden (BFDI)
Zuständige Behörde für den Verantwortlichen (Schleswig-Holstein):
Unabhängiges Landeszentrum für Datenschutz Schleswig-Holstein (ULD)
Holstenstraße 98, 24103 Kiel
Telefon: 0431 988-1200
E-Mail: mail [at] datenschutzzentrum [punkt] de
https://www.datenschutzzentrum.de/
Empfehlung: Sichere deine Daten regelmäßig mit den Export-Funktionen (JSON, PDF). Der Entwickler haftet nicht für Datenverluste durch technische Störungen bei AWS oder anderen Drittanbietern.
Die App selbst nutzt keine Künstliche Intelligenz und sendet keine Daten an KI-Dienste (Copilot, Grok o. ä.).
Die Rezept-Vorschlagsfunktion erstellt lediglich einen Text-Prompt, der in die Zwischenablage kopiert wird. Du entscheidest selbst, ob und wo du diesen Text verwendest. Es findet keine automatisierte Entscheidungsfindung oder Profiling im Sinne von Art. 22 DSGVO statt.
Die App, die Alexa-Skills und alle zugehörigen Inhalte (insbesondere Artikel-Katalog, Kategorien, Stammdaten, Nachrichtensystem und Einkaufsliste) sind geistiges Eigentum des Entwicklers und urheberrechtlich geschützt.
Folgende Handlungen sind untersagt und können zur Sperrung führen:
Bei Nutzung der Nachrichten-Funktion gelten die Regeln der Internet-Netiquette: respektvoller Umgangston, keine beleidigenden oder bedrohlichen Inhalte, keine Spam-Nachrichten.
Bei Verstößen behalten wir uns vor, den Zugang zur App und/oder den Skills temporär oder dauerhaft zu sperren sowie im Falle schwerwiegender Verstöße rechtliche Schritte einzuleiten. Vor einer Sperrung erfolgt in der Regel eine Warnung per Nachricht in der App (außer bei schwerwiegenden Sicherheitsvorfällen).
Wichtig: Die Sperrung erfolgt nur bei nachweislichen Verstößen. Normale, bestimmungsgemäße Nutzung ist selbstverständlich jederzeit erlaubt.
Es besteht kein Anspruch auf ununterbrochene Verfügbarkeit. Wartungszeiten können ohne vorherige Ankündigung anfallen. Der Entwickler behält sich vor, Funktionalitäten zu ändern, einzuschränken oder einzustellen sowie die App aus dem Google Play Store zurückzuziehen. Im Falle einer vollständigen Serviceeinstellung werden Nutzer nach Möglichkeit mindestens 30 Tage vorher per Nachricht in der App informiert.
Gewährleistung: Die Dienste werden kostenlos „wie besehen" bereitgestellt. Wir bemühen uns um fehlerfreie Funktionalität, können diese aber nicht garantieren.
Haftungsausschluss: Für kostenlose Dienste besteht keine Haftung für Datenverlust, Ausfallzeiten oder fehlerhafte Funktionalität.
Gesetzlich vorgeschriebene Ausnahmen:
Der Nutzungsvertrag kommt mit Installation und erster Nutzung der App bzw. Aktivierung eines Skills zustande und läuft auf unbestimmte Zeit. Die Kündigung durch den Nutzer erfolgt gemäß Abschnitt 10.3. Da die Dienste kostenlos sind und sofort genutzt werden, besteht kein gesetzliches Widerrufsrecht.
Es gilt deutsches Recht (Ausschluss des UN-Kaufrechts). Gerichtsstand ist – soweit gesetzlich zulässig – Itzstedt.
Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung bei Änderungen der Rechtslage oder der Dienste anzupassen. Die jeweils aktuelle Version ist abrufbar unter:
https://www.kuehlschrank.pro/dokumente/datenschutz.html
Die App prüft die Versionsnummer bei jedem Start und fordert bei einer neuen Version die Zustimmung neu an.
Bei Fragen zur Datenschutzerklärung oder zur Ausübung deiner Rechte:
DSGVO-Anfragen: DSGVO [at] Skall [punkt] de
Allgemeiner Support: Lebensmittel [at] Skall [punkt] de
Antwortzeit: Innerhalb von 30 Tagen (gesetzliche Frist gemäß Art. 12 DSGVO)
Wichtiger Hinweis zu offiziellen Anfragen:
Da wir keine direkte Zuordnung von E-Mail-Adresse zu User-ID vornehmen können, müssen offizielle DSGVO-Anfragen zunächst per interner Nachricht in der App mit Angabe deiner E-Mail-Adresse angekündigt werden.